Chez Mamma Bistro

Our Menu

  • Σαλάτα ψεκασμένη με γιαούρτι και λεμονόχορτο.
    Lettuce salad sprayed with yogurt and lemongrass.
  • Σαλάτα με σύκα,χαλλούμι του βοσκού βρεγμένη με ροδόμελο γαρνιρισμένη με καρύδια.
    Fig salad with village halloumi with sweet sesame croutons in carob honey garnished in walnuts.
  • Κασπάτσιο κρύα σούπα μικρή με εξωτικά μπαχάρια και χοιρομέρι.
    Gazpacho cold soup with exotic spices and smoked pork.
  • Σούπα της ημέρας.
    Soup of the day.
  • Στης Μάμμας πλάττερ.
    Chez Mamma platter.
  • Πλάττερ τυριών.
    Small cheese platter small,or large.
  • Πλάττερ μπρουσκέττας έκπληξη.
    Brochette platter surprise small or large.
  • Ισπανοκυπριακή Τορτίλα
    Spanish-Cypriot tortilla
  • Χειροποίητο σπιτικό μακαρονάκι με παστό ψαρονέφρι,ή παστό μοσχαράκι,ή σύγκλινο.
    Home made pasta with seasoned smoked loin or veal or traditional pork meat from Mani.
  • Φιλεττάκια χαρωπού χοίρου με άγριο ρύζι
    Joyful pork fine steaks with wild rice
  • Βυθισμένο σουβλάκι στη θάλασσα του Μαρόκου στρωμένο σε ψωμί αλοιμμένο με σπιτική σκoρδάτη μαγιονέζα.
    Kebab submerged in the sea of Morocco laid on bread with home made garlic mayonnaise.
  • Πηδηκτούλι κοτοπουλάκι με χαροπόμελο στρωμένο σε πουργουρι πασπαλισμένο με σουσάμι.
    Dancing chick dressed in carob honey laid on a layer of pourgouri garnished in sesame seeds.
  • Τρελλές γαρίδες σε στρώση χειροποίητου μαύρου μακαρονιού.
    Lunatic shrimps on black home made pasta.
  • Φλαμένγκο άλλως σπετσοφάι.
    Flamenco meze.
  • Οχταπόδι σε λοφίσκο.
    Octopus on a cliff.
  • «Χώμα» απο κριθαρένιο παξιμάδι και καρύδια με χαλίτζι γαρνιρισμένο με καραμελωμένα ντοματίνια
    Crushed barley with walnuts and hybrid halloumi-fetta cheese with caramelised cherry tomatoes.
  • Τραχανώτο με βασιλομανίταρα.
    Frumenty with porcini mushrooms.
  • Aγκινάρες με μπρί και χώμα χοιρομέρι
    Artichokes with brie and crushed smoked pork.

Γλυκά/Sweets:

  • Αβοκάτο κανταίφι με σάλτσα φράουλες.
    Avocado marigold with strawberry sauce.
  • Πριγκηπική σπιτικιά καραμέλα.
    Crowned princess home made caramel.
  • Τάρτα με πανθαθές.
    Passion fruit tart.
  • Γλυκό της ημέρας.
    Sweet of the day.

Book your Table

ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΝΑ ΜΑΣ ΑΝΑΦΕΡΕΤΕ ΑΝ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΛΛΕΡΓΕΙΕΣ.

PLEASE INFORM US OF ANY POSSIBLE ALLERGIES.